オオコゲチャイグチ
Boletus obscureumbrinus Hongo
_イグチ目_イグチ科_ヤマドリタケ属
| × | 毒 独特の甘い香りあるが、国内で胃腸系の中毒例がある。また、お酒と共に食すと中毒するようです。 |
発生環境：夏～秋。シイ、カシなどの広葉樹林の地上に発生する。（外生菌根菌・共生菌）
大型菌。高橋郁雄先生からの御提供。管孔は黄土色だが孔口が褐色で、キノ全体がこげ茶色を帯びるのが特徴。
傘：径８～１５cm～２５cm以上になる中型～極大型で饅頭形～ほぼ平らに開き、縁部は波打つ。
傘表面：暗黄褐色～焦茶色～黒褐色で微毛状～後に脱落して平滑となる。
管孔：黄土色。孔口は褐色の小形で擦ると弱青変し、柄に上生～離生。
柄：上部が淡黄褐色～明褐色、中部～下部は褐色～暗褐色の繊維に覆われ、古くなると赤色を帯び、基部は白い粉状。中実。
肉：淡黄色～乳白色で傷つけると弱く青変する。傘肉は厚く質が充実し、チーズの様な独特の香りがある。
＊類似のコゲチャイロガワリは、極大型にならず、肉などの青変性が強く、傷つくと黒っぽく色が変わる。基部近くは淡色となり、基部が黄褐色の粗い菌糸で覆われる。ことで区別できる。
傘表面：暗黄褐色～焦茶色～黒褐色で微毛状～後に脱落して平滑となる。
管孔：黄土色。孔口は褐色の小形で擦ると弱青変し、柄に上生～離生。
柄：上部が淡黄褐色～明褐色、中部～下部は褐色～暗褐色の繊維に覆われ、古くなると赤色を帯び、基部は白い粉状。中実。
肉：淡黄色～乳白色で傷つけると弱く青変する。傘肉は厚く質が充実し、チーズの様な独特の香りがある。
＊類似のコゲチャイロガワリは、極大型にならず、肉などの青変性が強く、傷つくと黒っぽく色が変わる。基部近くは淡色となり、基部が黄褐色の粗い菌糸で覆われる。ことで区別できる。