オオズキンタケ
Leotia lubrica (Scop.) Pers. f. gigantea S. Imai
ビョウタケ目_ズキンタケ科_ズキンタケ属
| △ | 食不適 極めて小さいので食用価値は無いと思われる。 |
「大頭巾茸」和名。小型のズキンタケの仲間では大き目で全体が黄土色。がけ地や砂地に発生するのが特徴。
子実体：小型で頭部と柄からなる。
頭部：径１・２ｃｍ程の類球形で縁は内側に巻き込む。
頭部表面：黄土色～黄土褐色で凹凸があり、子実層を形成する。
柄：黄土色で顆粒が点在し微粉状。中実～中空。
肉：ゼラチン質。
＊類似のズキンタケ は、柄は細長で円柱状あるいは幾分扁平で細かな鱗片がある。内部は中実～中空なので区別できる。
＊類似のアオズキンタケは、全体が緑色なので区別できる。
＊類似のアカエノズキンタケは、頭部は青緑色。柄は黄橙色で緑色の顆粒が点在するので区別できる。
＊類似のニセズキンタケは、 頭部は暗赤褐色～帯紫赤褐色で不規則な深いしわが多いので区別できる。
＊類似のミズベノニセズキンタケは、柄が灰白色で水に浸かった枯れ枝などに発生するので区別できる。
＊類似のニカワズキンタケは、別名がオオニセズキンタケでズキンタケ属では無く、オムブロフィラ属菌で頭部は淡いピンクで縁は柄のほうに巻き込むので区別できる。
＊類似のホテイタケは、ホテイタケ属でゼラチン質でなく、滑りもないので区別できる。
頭部：径１・２ｃｍ程の類球形で縁は内側に巻き込む。
頭部表面：黄土色～黄土褐色で凹凸があり、子実層を形成する。
柄：黄土色で顆粒が点在し微粉状。中実～中空。
肉：ゼラチン質。
＊類似のズキンタケ は、柄は細長で円柱状あるいは幾分扁平で細かな鱗片がある。内部は中実～中空なので区別できる。
＊類似のアオズキンタケは、全体が緑色なので区別できる。
＊類似のアカエノズキンタケは、頭部は青緑色。柄は黄橙色で緑色の顆粒が点在するので区別できる。
＊類似のニセズキンタケは、 頭部は暗赤褐色～帯紫赤褐色で不規則な深いしわが多いので区別できる。
＊類似のミズベノニセズキンタケは、柄が灰白色で水に浸かった枯れ枝などに発生するので区別できる。
＊類似のニカワズキンタケは、別名がオオニセズキンタケでズキンタケ属では無く、オムブロフィラ属菌で頭部は淡いピンクで縁は柄のほうに巻き込むので区別できる。
＊類似のホテイタケは、ホテイタケ属でゼラチン質でなく、滑りもないので区別できる。