オオニガシメジ
Tricholoma acerbum (Bull.) Vent.
ハラタケ目_キシメジ科_キシメジ属
| 〇 | 食 一応食べられますが、苦味と辛味があり、あまり美味しくないようです。 |
中型～大型菌で発生は稀なキノコ。高橋郁雄先生からの御提供。
傘：径６～１２cm程の中型～大型で低く平らな丸山形～ほぼ平らに開き、縁は初め内側に巻く。
傘表面：淡黄褐色で中央部は濃色、極めて微細な繊維毛を有し、縁は淡色で短い条溝がある。
傘裏面：ヒダは白色～クリーム色でときに赤みを帯び鋸歯状、並び方は密で柄に湾生する。
柄：白色で後に汚褐色となり、長さ４～９cm程で太くて短い。基部は太くなる。中実。
肉：白色で緻密。苦味と辛味がある。
傘表面：淡黄褐色で中央部は濃色、極めて微細な繊維毛を有し、縁は淡色で短い条溝がある。
傘裏面：ヒダは白色～クリーム色でときに赤みを帯び鋸歯状、並び方は密で柄に湾生する。
柄：白色で後に汚褐色となり、長さ４～９cm程で太くて短い。基部は太くなる。中実。
肉：白色で緻密。苦味と辛味がある。