キチャハツ
Russula sororia Fr.
_ベニタケ目_ベニタケ科_ベニタケ属
| ？ | 食毒不明 不快臭がある、疑わしいキノコは食べないのが無難！！ |
発生環境：初夏～秋。ブナ科など広葉樹林の路傍など地上に発生し、単生～少数群生する。（外生菌根菌・共生菌）
小型～中型菌。傘は中央が窪み、色は淡いセピア色で中央が濃く、周辺に明瞭な粒状溝線がある、のが特徴。
傘：直径３～８cm程の小型～中型で饅頭形～中央が窪む扁平～浅い杯形となる。
傘表面：湿時に粘性があり、淡灰褐色～セピア色～黄土色～帯黄土茶褐色で中央が濃色、周辺は淡色で明瞭な粒状溝線がある。
傘裏面：ヒダは白色でヒダとヒダの間に脈絡があり、並び方はやや密で柄に離生する。
柄：白色～淡灰色で縦のしわ状条線が有り、淡灰色～褐色のしみを生じ、円柱形または下部が細くなり、やや節状になる。中空。
肉：白色で脆く、不快臭がある。硫酸鉄でピンク色になるようです。
＊類似のクサハツは、ヒダに汚褐色のしみと辛味があり、臭いは油臭と腐ったような悪臭がする。ので区別できる。
＊類似のクサハツモドキは、ヒダに汚褐色のしみを多く生じ、肉はもろく辛味とサクランボ酒のマラスキーノ、サクランボ、アーモンドの様な異臭がある、ので区別できる。
＊類似のニセクサハツは、ヒダと柄と肉が傷つくと徐々に褐色になり、柄のシワ状条線が明瞭で不快臭がある。ので区別できる。
傘表面：湿時に粘性があり、淡灰褐色～セピア色～黄土色～帯黄土茶褐色で中央が濃色、周辺は淡色で明瞭な粒状溝線がある。
傘裏面：ヒダは白色でヒダとヒダの間に脈絡があり、並び方はやや密で柄に離生する。
柄：白色～淡灰色で縦のしわ状条線が有り、淡灰色～褐色のしみを生じ、円柱形または下部が細くなり、やや節状になる。中空。
肉：白色で脆く、不快臭がある。硫酸鉄でピンク色になるようです。
＊類似のクサハツは、ヒダに汚褐色のしみと辛味があり、臭いは油臭と腐ったような悪臭がする。ので区別できる。
＊類似のクサハツモドキは、ヒダに汚褐色のしみを多く生じ、肉はもろく辛味とサクランボ酒のマラスキーノ、サクランボ、アーモンドの様な異臭がある、ので区別できる。
＊類似のニセクサハツは、ヒダと柄と肉が傷つくと徐々に褐色になり、柄のシワ状条線が明瞭で不快臭がある。ので区別できる。
傘色はセピア色、ヒダは白色で拡大するとヒダの間に脈絡があるのが見える。
柄は帯白色で縦のしわ状条線が有るのが特徴。
柄は淡く灰色を帯び、下部が細くなり、やや節状になるのも特徴。
傘は淡灰褐色～セピア色～黄土色などで周辺に明瞭な粒状溝線がある、のが特徴。