クサイロハツ
Russula aeruginea Fr.
ベニタケ目_ベニタケ科_ベニタケ属
| 〇 | 食 ハツの仲間はぼそぼそして美味しくないが、良い出汁が出るようです。 |
小型～中型菌。傘は饅頭形～中央がやや窪む扁平となり、草色～灰緑色で縁に溝条がある、のが特徴。
傘：直径３～１０cm程の小型～中型で饅頭形～中央がやや窪む扁平となり、しばしば反り返る
傘表面：草色～灰緑色で縁に溝条があり、湿時に粘性がある。
傘裏面：ヒダは白色～淡黄色で脈絡があり、並び方は密で柄に離生する。
柄：白色～帯黄色～帯緑黄白色で縦条線があり、内部は髄状。
肉：白色でヒダ付近がやや辛い。
＊類似のモエギタケは、モエギタケ科で傘の中央が窪まず、縁には白色の綿毛状の鱗片がある、ので区別できる。
＊類似のカワリハツは、紫色～淡紅色～青色～緑色～橙黄色などの色がまだら状になる、ので区別できる。
＊類期のアイタケは、傘表面が萌黄色～青緑色で成熟すると亀甲状にひび割れをする、ので区別できる。
＊類似のウグイスタケは、
傘表面：草色～灰緑色で縁に溝条があり、湿時に粘性がある。
傘裏面：ヒダは白色～淡黄色で脈絡があり、並び方は密で柄に離生する。
柄：白色～帯黄色～帯緑黄白色で縦条線があり、内部は髄状。
肉：白色でヒダ付近がやや辛い。
＊類似のモエギタケは、モエギタケ科で傘の中央が窪まず、縁には白色の綿毛状の鱗片がある、ので区別できる。
＊類似のカワリハツは、紫色～淡紅色～青色～緑色～橙黄色などの色がまだら状になる、ので区別できる。
＊類期のアイタケは、傘表面が萌黄色～青緑色で成熟すると亀甲状にひび割れをする、ので区別できる。
＊類似のウグイスタケは、
傘は灰緑色、ヒダは黄色を帯び、柄は緑色を帯びる、のが最大の特徴。