ニカワウロコタケ

Gloeostereum incarnatum S. Ito & S. Imai
ハラタケ目_フウリンタケ科_ニカワウロコタケ属

湯がいてから三杯酢にして食べると、くせがない味で美味しい。食毒不明との説もあるので生食は厳禁。必ず火を通すこと。
発生環境:夏~秋。ニレ類やカエデ類の倒木や立ち枯れ木に発生し、単生~数個が重生する。一年生。(木材白色腐朽菌・腐生菌)


小型~大型菌「膠鱗茸」和名。きのこ全体がゼラチン質でウロコ状、乾くとニカワ質~軟骨質となるのが特徴
傘:直径2~5(10)cm程の小型~大型で半円形~貝殻状~耳状。表面は白色~淡桃色~後に淡褐色になり、短い密毛で覆われる。
傘裏面(子実層面):細かいしわ状でクリーム色〜淡桃色、やや粉状。
無柄で基物には側面と背面の一部で付着する。 
肉:厚さ2~5cm程で淡褐色、ゼラチン質の半透明で乾燥すると収縮して軟骨質になる。

傘裏面は子実層があり、やや凹凸のしわ状でウロコの様に見えるのが特徴。

傘裏面(子実層面)は、クリーム色で細かいしわがあり、やや粉状となるのも特徴。

中標津町の佐藤康彦氏からのご提供。傘裏の子実層面はやや粉状でしわがあるのが特徴。