コウモリタケ
Albatrellus lithophylloides (Har. & Pat.) Aoshima & Neda = Albatrellus dispansus (Lloyd) Canf. & Gilb.
ベニタケ目_ニンギョウタケモドキ科_ニンギョウタケモドキ属
| △ | 食不適 強い辛味があり、食用には向いていません。 |
「蝙蝠茸」和名。飛ぶコウモリの様な形状から命名。根元から複数の柄が伸びて先は傘が多く広がるマイタケ型
子実体：小さい傘が集まったマイタケ型で高さ５～１５cm程で全体の大きさは直径５～２０cm程の大型になる。
傘：ゆがんだへら状～扇状で厚みは2～3cm程のサンゴ状、表面の色は鮮黄色～黄土色で平滑～細かい鱗片で覆われる。
傘裏：管孔状で白色、柄に垂生する。
柄：大きく白い根元部分から枝分かれして全体に広がっている。内部は中実～中空。
肉：白色でもろく、簡単に壊れ、強い苦みがある。
＊類似のザボンタケは、傘色が帯緑淡黄褐色で微細な毛に覆われてなめし革様の触感があり、しばしば一つの柄から２つの傘をつける程度で柄からの分岐はほぼ無く、非常に短い。ヒダは長く垂生し、香り良いので区別できる。
＊類似のニンギョウタケは、傘と柄の部分は一体となっていて、ムッとする独特臭とやや苦味があるので区別できる。
＊類似のニンギョウタケモドキは、傘は円形～不整形で黄色、熱を加えると黄緑色になるので区別できる
傘：ゆがんだへら状～扇状で厚みは2～3cm程のサンゴ状、表面の色は鮮黄色～黄土色で平滑～細かい鱗片で覆われる。
傘裏：管孔状で白色、柄に垂生する。
柄：大きく白い根元部分から枝分かれして全体に広がっている。内部は中実～中空。
肉：白色でもろく、簡単に壊れ、強い苦みがある。
＊類似のザボンタケは、傘色が帯緑淡黄褐色で微細な毛に覆われてなめし革様の触感があり、しばしば一つの柄から２つの傘をつける程度で柄からの分岐はほぼ無く、非常に短い。ヒダは長く垂生し、香り良いので区別できる。
＊類似のニンギョウタケは、傘と柄の部分は一体となっていて、ムッとする独特臭とやや苦味があるので区別できる。
＊類似のニンギョウタケモドキは、傘は円形～不整形で黄色、熱を加えると黄緑色になるので区別できる
傘はへら状～扇状、表面は黄色～黄土色～帯褐黄色で鱗片状、多数の傘からなるのが特徴。
菅孔は幅が狭く、柄に長く垂生しており、時には柄の根元部分にまで及ぶことがある。